ประโยชน์ของ Paneer/Cottage Cheese

ประโยชน์ของ Paneer หรือ Cottage Cheese ที่คุณยังไม่รู้

มารู้จักกับ Budwig Diet อาหารเพื่อสุขภาพกันเถอะ

Budwig Diet ถูกคิดค้นขึ้นโดยแพทย์ชาวเยอรมัน ได้รางวัลโนเบิ้ล หลายครั้งซึ่งพบว่าปัญหาของโรคต่างๆเกิดจากไขมัน โดยเฉพาะน้ำมันผ่านกรรมวิธี ที่เราเอามาทำอาหารกัน น้ำมันพืชพวกนี้ ผ่านการเติมสารเคมี และให้ความร้อนสูง เพื่อสกัดน้ำมันออกมา ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างโมเลกุล กลายเป็นน้ำมันที่คงสภาพ ขนาดที่ว่า ตั้งทิ้งไว้เฉยๆ 20 ปียังไม่เสียเลย ซึ่งพอเข้าสู่ร่างกายทำให้ร่างกายกำจัดได้ยาก ไปเกาะตามหลอดเลือด และผนังเซล ทำให้เซลหายใจไม่ได้ในระดับเซล  เมื่อนานเข้าเซลในร่างกายจึงเปลี่ยนแปลงกลายเป็นเซลมะเร็งบ้าง เป็นโรคต่างมากมาย

 

Dr. Budwig จึงหาวิธี ใช้ น้ำมันพืชที่สกัดเย็นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงๆ ซึ่งได้แก่ Flax Seed Oil เอามารวมตัวกับ Protein เข้มข้น ที่มี Sulphur อยู่ในโมเลกุล ซึ่งพบได้ใน Cottage Cheese  แล้วให้กินผสมกับเมล็ด Flax เพื่อให้ส่วนผสมนี้เข้าไปดึงไขมันไม่ดีที่ร่างกายไม่สามารถกำจัดได้ออกมา  พบว่า สามารถรักษาคนไข้มะเร็งที่ใกล้ตาย และโรคอื่นๆได้จำนวนนับพันในช่วงนั้น จนเป็นที่ยอมรับกันมากในยุโรป มีศูนย์รักษาคนไข้มะเร็ง ตามแนว  Dr. Budwig

 

หลักๆ ส่วนผสมอาจเปลี่ยนแปลงได้บ้างคือ

1. Flax Seed 1 ช้อนโต๊ะ (15 ml)บดละเอียดก่อนใช้ๆภายใน 30 นาที

2. Flax Seed Oil  2 ช้อนโต๊ะ (30 ml)

3. Cottage Cheese  4 ช้อนโต๊ะ (60 ml)

ผสมเข้ากัน แล้วปรุงรสตามชอบ อาจใส่ผลไม้ น้ำผึ้ง แยม ฯลฯ 

นอกจากนี้ยังต้องพยายามเลี่ยง สิ่งที่ทำให้เกิดโรคทั้งหลายด้วย โดยเฉพาะน้ำมันพืชผ่านกรรมวิธีทั้งหลาย สามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่                             

http://budwigcenter.com

กรุณากรอกข้อความ...
Visitors: 103,770